ИТАТСКИЙ
РАБКООП
Впервые, в Итатке образовался торговый кооператив в 1935 году. В Итатское сельпо входило 6 точек: Бороковка, Ольговка, Лисицино, Андреевка, Ущерб, и Верхние Соколы. Было несколько небольших магазинчиков.
Со временем Итатский рабкооп расстроился. Появилась просторная и светлая столовая, два новых магазина, которые были оборудованы холодильными установками. Построили небольшой павильон около железнодорожного вокзала. Товарооборот в 1959 году составил 712000 рублей, а в 1966 году он был уже в два раза больше. Общественное питание в 1959 году составляло 28000 рублей, в 1966 году – 42700 рублей.
Хорошо трудились Позднякова В.М., Сабельская В.И., Мацкова Т.Б., Высоцкая В.П., Подковырина А.Д.
В настоящее время имеют большой стаж работы в торговле: Бебек В.Г., Русакова Г.М., Масловская Н.П. и Масловская И.П. и продолжают трудиться в магазине «Кооператор» села Итатка.